Besin ögesi içermeyen gıda bileşenleri DİYET LİFİ olarak tanımlanır.

Doğallıktan uzaklaşılan beslenme alışkanlıkları bizleri diyet lifleri ile daha az beslenir kılmıştır.Barsaklarda çözünmeyen diyet lifleri barsak içindeki dışkı kıvamını ve hacmini artırarak adeta süpürge görevi görüp kabızlık sorununda iyi bir çözüm sağlamaktadır.

Tahılın 3 ana bileşeninden biri olan KEPEK LİFLERİ dengeli beslenmemizde çok önemlidir.Bu lifler bağırsakları rahatlatması yanısıra içerdiği antioksidanlar,vitaminler,mineraller vb içeriklerle başta kanser olmak üzere koroner arter hastalıkları,diabet gibi önemli hastalıkları gerek önlemede gerekse tedavide çok etkilidir.Bu teori yüksek denek sayısı ile yapılan araştırmalarda ispatlanmıştır...Diyet lifli beslenme diabetde insulin seviyesini dengeleyerek doygunluk hissi verir. Toklugu daha çabuk hissettirir.Bu özellikler kişide kilo kontrolüne yardımcı olur.

THİN THİNK SİYAH PİRİNÇLİ SİYAH BUĞDAYLI DİYET LİFLİ form bu özellileri taşıyan ideal bir üründür.

Gerçekte esmer ekmek ile beyaz ekmek arasında kalori açısından fark yoktur.Fark lif farkıdır.

Op.Dr Adem Yücel